2011年12月10日 星期六

一枝獨秀臭豆腐

自從師大夜市的"一枝獨秀-臭豆腐"搬家後,每次逛夜市時,似乎心裡就像少了點什麼?
就在前陣子收到一通來自親和力超強的老闆娘的簡訊:找到了棲身之處!!就在台大公館的東南亞戲院旁的小巷子裡,歡迎老主顧們回娘家,一律打九折~~



一整個星期,連日來不斷地下著綿綿細雨,趁著工作的空檔,中午請了二個小時的假,偷個浮生半日閒,到東南亞看《來自紅花坂》。從小到大最讓我無法抗拒的電影,就是溫馨感人的卡通~ 那充滿夢幻的畫面至今仍是我精神的支柱!
《來自紅花坂》
看完了電影,肚子也不爭氣的咕嚕咕嚕的響了起來,走出電影院,外頭依舊下著令人心煩的雨..轉個彎,看見了好久不見的招牌,滿心期待的衝進了店內!果然,聞到了特有的香氣~久違了!
《店內展示著豆腐的製作過程》




和老闆敘敘舊,聊了一下在師大夜市的林林總總,我的午餐也來了!
《招牌:一枝獨秀臭豆腐》
現炸的豆腐,果然是魅力無法檔!
一口咬下,外層的酥脆,爆出內部柔嫩無比的豆腐心,再配上自製的醬料及泡菜,天啊!!老闆~我愛妳~~的豆腐~~

《招牌二~麵線粳》
麵線粳裏有著獨製的蘿蔔乾和肉羹,和豆腐一起吃,真是缺一不可啊~

喜歡吃台灣小吃《臭豆腐》的朋友們,如果到公館附近,別忘了到此一遊喔!
也可順便感受一下老闆的親切與熱情!!